冬至，兼具自然与人文两大内涵，既是24节气中一个重要的节气，又是我国民间传统节日，这一天北方地区冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨，常有“冬至大过年，人间小团圆”的说法。为了满足同学们亲自动手包饺子的愿望，饮食服务集团特邀请师生走进食堂开展“包饺子，迎冬至”活动。提前一个月在集团网站及微信公众号等平台发布通知，更新活动预定进展，定制活动台卡，各区食堂根据学生预定，积极沟通，针对师生个性化需求准备好食材，保障活动有序开展。

今年“包饺子、迎冬至”活动得到了广大师生的积极参与，全校共开放14个食堂，收到19个校内单位61份活动预定申请，参与人数达2719人。食堂为学生免费代购、加工食材，并提供了场地、餐具、煮饺子服务和现场指导。

活动期间，各区食堂员工加入学生队伍，现场协助学生擀饺皮，示范包饺子，同学们个个干劲十足，包出了形态各异的特色饺子，欢声笑语，热闹而温馨

                    （饮食服务集团 图/文）